• Per l’intero mese di Ottobre 2018 a Tribewanted Monestevole stiamo cercando una figura di cuoco/cuoca per fare parte del nostro team.

    Per l’intero mese di Ottobre 2018 a Tribewanted Monestevole stiamo cercando una figura di cuoco/cuoca per fare parte del nostro team. Questa figura sara’ responsabile della cucina e di preparare pranzo e cena (entrambi buffet) per massimo 20 persone, incluso team locale e ospiti stranieri.
     

    Il ruolo include vitto e alloggio con un rimborso spese di 500 euro per un mese, e l’opportunità di fare parte del nostro team per la stagione 2019.
     

    Requisiti

    • Fluente in Italiano
    • Minimo di un anno di esperienza culinaria professionale, con possibile referenze
    • Conoscenza di cucina/ricette tradizionali umbre e toscane
    • Conoscenza cucina vegetariana, vegana e opzioni senza glutine
    • Capacità di lavorare in gruppo

    Altre conoscenze

    • Inglese
    • abilità di cucinare con prodotti a km zero
    • Interesse in permacultura e sostenibilità
    • Interesse ad organizzare classi di cucina

    Cosa riceverai

    • Vitto e Alloggio a Tribewanted Monestevole per il mese di Ottobre
    • Rimborso spese (500 euro)
    • Esperienza immersiva a 360 gradi nel cuore verde dell’Italia, durante la stagione della vendemmia e della raccolta dell’oliva e un corso di permacultura, in compagna di ospiti da tutto il mondo.
    • Opportunità di fare parte del team di Tribewanted Monestevole a partire dal 2019
       
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